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北欧欧慕36L的电烤箱温度偏高还是偏低?我试过

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  北欧欧慕36L的电烤箱温度偏高还是偏低?我试过做过戚风蛋糕,200度预热5分钟左右,烤盘放在中下档,180度30分钟的时候顶部的蛋糕颜色偏深,有股焦香味,150度40分的时候还是有焦香味,为什么呢?蛋白打的不好还是怎么的?

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